Mayonesa Saludable

Mayonesa Saludable

La mayonesa saludable es una de las salsas mas utilizadas en los platos de todo el mundo es por eso que hoy les traigo esta salsa es muy saludable contiene solo ingredientes naturales.


mayonesa saludable

INGREDIENTES:

1 tz de leche de soya pura sin endulzantes
2tz de aceite de girasol o canola
1cdta ajo en polvo
Gotas de lima agria
Sal/pimienta
Cebollín picado (opcional)

PREPARACIÓN:

1.-Colocar la leche de soya en un vaso para mixer
2.-Luego agregar el aceite y condimentar con el ajo la sal y pimienta.
3.-Licuar desde el fondo del vaso sin levantar el mixer por unos segundos hasta que ingrese aire en la mezcla, luego ir levantándolo poco a poco y procesar hasta conseguir una textura gelatinosa. Agregar las gotas de lima agria al gusto e incorporar el cebollín.
4.-Rectificar sal y pimienta

RECOMENDACIONES

Conservar en recipiente de vidrio en la nevera.

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Categoria:
Salsa y aderezos
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