Dip de Hongos

la receta que les traemos hoy es muy Saludable . el Dip de hongos es una receta deliciosa para compartir entre familia.ç
Esperamos que les guste y Ojala se animaran a preparala que esta muiy buena
¡Esperamos se animen a prepararlo y les guste tanto cuanto a nosotros!


Obra de K. Haring

INGREDIENTES:

200 gr. de champiñones picados
100 gr. de hongos portobello picados
½ tz. de hongos de pino secos rehidratados
1 cebolla perla mediana picada finamente.
1 cda. gelatina sin sabor
½ limón
Chorrito de aceite oliva.
Hierbas: Albahaca y orégano secos, sal y pimienta al gusto.

PREPARACIÓN:

1.-Calentar una sartén con el chorrito de aceite
2.-Sofreír la cebolla por tres minutos
3.-Luego añadir los hongos y los champiñones, revolver y cocerlos por aproximadamente cinco minutos.
4.-Vaciar el cocido en un procesador, añadir el limón, los condimentos y la gelatina sin sabor hidratada, triturar todo ligeramente dejando pequeños trozos de los hongos.

Conservarlo en un recipiente de vidrio en la nevera.

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